Valio reseptit

Herkullisista maitotuotteistaan tunnettu Valio esittelee verkkosivuillaan yli 3 970 vaihtoehdon edestä, mitä kaikkea sen kehittämistä tuotteista voikaan oikein loihtia. Nämä Valio reseptit sisältävät kaikkea pääruoista maittaviin jälkiruokiin ja keittoihin. Jos Valio suosituimmat reseptit kiinnostavat ja haluat päästä niiden kanssa alkuun, olet oikeassa paikassa!

Valio reseptit – innovatiivista, kotimaista laaturuokaa

Valio Oy on vuonna 1905 perustettu kotimainen elintarvikeyritys, jonka erikoisosaamisalaa ovat maitotuotteet, kuten juustot, tuoremeijerituotteet ja ravintorasvat.

Monille nämä Valion tuotteet ovat tuttu näky jokaisessa ruokakaupassa. Niitä voi ostaa käyttöön ihan sellaisenaan tai sitten voit ottaa haltuusi Valio reseptit, joissa kyseiset tuotteet toimivat pääroolissa.

Valio.fi esittelee sivuillaan mitä tänään syötäisiin yhteensä yli 3 970 reseptin muodossa. Suurimman osan niistä on testannut ja kehitellyt “maailman innovatiivisimmaksi ruokataloksi” itseään tituleeraava Valio ja sen Koekeittiö. Loput, noin 270 reseptiä, ovat yhteistyökumppaneiden kehittämiä reseptejä ja siten peräisin “Vieraskauhasta”.

Erilaiset Valio reseptit

Kuten todettua, Valion erikoisalaa ovat erilaiset maitotuotteet. Maitotuotteita tarvitsee hyvin monessa ruoassa, ja siksi ei ole mikään yllätys, että Valion Koekeittiö (ja sen yhteistyökumppanit) on kehitellyt yhteensä yli 3 970 maittavaa reseptiä.

Tämä jatkuvasti kasvava valikoima tarjoilee kokattavaa esimerkiksi seuraavanlaisten suodattimien puitteissa:

Ruokalajit:

Pääruoat
Jälkiruoat
Salaatit
Kylmät juomat
Keitot
Juustotarjottimet
Aamu-, väli- ja iltapalat

Leivonta:

Keksit
Pullat
Leivät
Mokkapalat
Muffinsit
Suolaiset piirakat

Ruokavaliot:

Vähemmän suolaa
Laktoositon
Luomu
Kananmunaton
Vegaaninen
Glueeniton

Raaka-aineet:

Hedelmät
Mifu
Jauheliha
Kala
Kasvikset ja juurekset
Liha
Broileri
Äyriäiset

Teemat:

Joulu
Pääsiäinen
Vappu
Lastenjuhlat
Grillaus

Kulttuuri:

Pohjois-Amerikka
Aasia
Espanja
Intia
Ranska
Suomi
Australia

Valmistus:

Helpot
Nopeat
Haasta itsesi

Näiden suodattimien lisäksi Valio reseptit on haettavissa hakutoiminnon kautta joko yksittäisen reseptin tai hakusanan kautta.

Valio reseptit: Miten niiden kautta kokataan?

Nyt tiedät, millaisia reseptejä Valio tarjoilee sivuillaan. Tässä kuitenkin vielä ohjeet, miten kokkaat niiden kautta käytännössä:

Sivuille mars: Sukella osoitteeseen valio.fi.
Reseptitarjonta: Pohdi alkajaisiksi, mitä haluat syödä. Jos mielesi tekee esimerkiksi jälkiruokaa, käy läpi Valio reseptit leivonta ja valitse sieltä oma suosikkisi.
Resepti auki: Klikkaa haluamasi resepti auki.
Ainekset: “Ainesosat” -otsikon alta löydät kaikki tarvittavat raaka-aineet kyseisen reseptin valmistukseen. Näet myös annosten määrän, ja halutessasi voit muoka sitä, jolloin myös ainesosien määrä muuttuu automattisesti valintasi mukaan.
Valmistusohjeet: Raaka-aineiden vierestä löydät “Ohje” -osion, jossa on esiteltynä reseptin valmistusohjeet yksitellen aina alkumetreiltä maaliviivalle saakka. Seuraa kyseisiä ohjeita tarkkaan, niin onnistut varmasti.
Ravintosisältö ja muut erikoisuudet: Monet reseptit sisältävät erikoisvinkkejä, jotka kannattaa pitää sulavan kokkauksen mahdollistamiseksi mielessä. Jokaisessa reseptissä on mukana myös valmistusaika, vaikeustaso sekä ravintosisältö. Halutessasi pääset myös arvostelemaan jokaisen reseptin 0–5 tähdellä.

Jotkin Valio reseptit sisältävät varsinaisten kirjoitusmuotoisten ohjeiden lisäksi kokkausohjeet videomuodossa. Videota et voi tulostaa, mutta siitä näet tarkalleen, miten asiat kuuluu tehdä (esim. miten korvapuustitaikina kuuluu kaulia tai mokkapalojen taikina vatkata).

Valio: Viikon ruokalista

Kuten vaikkapa K-Ruoka, myös Valio tarjoaa sivuillaan reseptejä viikon jokaiselle päivälle. Näiden reseptien kautta väsäät helposti kasaan viikon lämpimät ruoat aina maanantaista sunnuntaihin, eikä sinun tarvitse miettiä tai stressata – ainoastaan suorittaa ja nauttia.

K-Ruoalla tämä osio tunnetaan paremmin nimellä “Mitä tänään syötäisiin?” Valio taas kutsuu sitä nimellä “Viikon ruokalista”. Mitä tälle ruokalistalle sitten oikein mahtuu?

Tässä esimerkkejä, millainen Valio Viikon ruokalista on ollut elokuusta 2025 lähtien:

Viikko 32:

Maanantai: Vuokastroganoff
Tiistai: Lämminsavulohipasta
Keskiviikko: Pinaattilettupelti
Torstai: Spicy lohi bowl
Perjantai: Välimeren jauhelihapiirakka
Lauantai: Toast Skagen eli katkarapuleipä
Sunnuntai: Koskenlaskijan makaronilaatikko

Viikko 34:

Maanantai: Tofu limonello
Tiistai: Uunilohi puttanesca
Keskiviikko: Appelsiinirisotto ja paistettu broileri
Torstai: Pasta all’amatriciana
Perjantai: Pinsa
Lauantai: Täytetty kokonainen broileri
Sunnuntai: Jalapeno-cheddar-juustosarvet

Viikko 36:

Maanantai: Kanapullavuoka
Tiistai: Chimichurririsotto
Keskiviikko: Tortellonikeitto
Torstai: Uunilohi
Perjantai: Rapeat kesäkurpitsarullat
Lauantai: Raejuustobagelit
Sunnuntai: AURA lihapulla-sienipannu

Viikko 39:

Maanantai: Jauheliha-perunasosepelti
Tiistai: Yhden pannun tonnikalapasta
Keskiviikko: Nyhtökaurabolognese
Torstai: Butter chicken eli kanaa tomaatti-voikastikkeessa
Perjantai: Tantanmen-ramen
Lauantai: Tomaatti-mascarponerisotto
Sunnuntai: Sitruunalohi

Viikko 42:

Maanantai: Pinaattiletut
Tiistai: Tortellonikeitto
Keskiviikko: Helppo paprikapasta
Torstai: Spicy lohi bowl
Perjantai: Helppo suppilovahveropasta
Lauantai: Sitruuna-timjamibroileri
Sunnuntai: Täytetyt myskikurpitsat

Kuten näet, esimerkiksi viikoilla 36 ja 42 sattuu toistumaan sama ruoka, tortellonikeitto. Toisinaan voit siis törmätä samoihin aterioihin, mutta isossa kuvassa vaihtelua löytyy todella paljon.

Valio suosituimmat reseptit (2024)

Valio ei ole vielä esitellyt sivuillaan vuosimallin 2025 suurimmassa suosiossa olleita reseptejä. Valio suosituimmat reseptit 2024 ovat kuitenkin läsnä, ja niiden joukkoon mahtuu niin pastaruokia, kakkuja kuin keittojakin.

Tässä top 10 Valio reseptit 2024:

Italialainen sitruunakakku
Vadelmajuustokakku mutakakkupohjalla
One pot tacopasta
Lapinukon keitto
Rapeat kesäkurpitsarullat
Helppo sitruuna-marenkipiiras
One pot marry me -pasta
Texmex-jauhelihakeitto
Gnocchi limonello
Tonnikalapasta uunissa

Kotikokkien suosiossa olivat siis hyvinkin selkeästi arki- ja kasvisruoat sekä padat ja pastat uudenlaisilla tvisteillä. Mahtuipa mukaan myös muutama mehevä kakku, joista etenkin vadelmajuustokakku mutakakkupohjalla vei kielen mennessään.

Valio reseptit jälkiruokiin

Erilaiset maitotuotteet ovat vahvasti läsnä jälkiruoissa, ja siksi myös monet Valio reseptit on suunnattu nimenomaan makeisten ja suolaisten jälkiruokien leivontaan. Alla käymme kyseisiä reseptejä hitusen tarkemmin läpi!

Valio maustettu rahka reseptit

Valion suht uusi tuoteperhe, Valio Keittiön maustetut rahkat, sopivat erinomaisesti herkutteluun ja leivontaan. Voit loihtia niistä helposti jälkiruoan tai nauttia jopa sellaisenaan.

Tällä hetkellä kyseisiä rahkoja on saatavilla kahdeksaa eri makua. Tässä nuo maut ja niille kehitetyt Valio maustettu rahka reseptit:

Maustettu rahka	Reseptit
Appelsiini-suklaa	Bakerikan appelsiini-suklaapashaSuklaahippupannaritMokkabrownie appelsiini-suklaakermavaahdolla
Vadelma	Vadelma-marenkikakkuKinuski-marjakääretorttuJäädytetyt rahkavälipalat
Mango-passio	Mango-passiojuustokakkuKinuskikissan mango-passiopurkitMango-passiomarenkipiiras
Kuningatar	Vadelma-lakritsimuffinsitKuningatar granola -puikotCharlotte royale
Sitruuna	UnelmarahkatorttuKesäinen kahvikakkuSitruunamutakakku
Kirsikka	KirsikkapavlovaRex-kakkuHelpot kirsikkapullaruudut
Vanilja	SuklaamunapalatSuklaa-hasselpähkinäkakkuJouluinen britakääretorttu
Mansikka	Mansikkakakku lasissaMansikkainen lettukakkuKauralastukakku

Reseptejä löytyy toki paljon enemmänkin, mutta kaikkia niitä ei tässä hyövää alkaa listaamaan. Voit tutustua muihin vaihtoehtoihin esimerkiksi Valion omassa sovelluksessa, joka on ladattavissa Google Play -kaupasta ja App Storesta.

Valio reseptit leivonta

Valiolla maittavat jälkiruokareseptit eivät jää pelkkiin maustettuihin rahkoihin vaan niitä tarjoillaan montaa muutakin sorttia aina pienestä makeasta ja suolaisesta kakkuihin ja piirakoihin.

Valio reseptit leivonta sisältävät esimerkiksi kaikkea tätä:

Peltikakkujen suosikit: Miljonäärin kinuskipalat, lakritsimokkapalat
Koukuttavat kääretortut: Banoffee kääretorttu, sitruskääretorttu
Helpot ja nopeat: Valkosuklaa-karpalo cookiet, kanelimutakakku
Hulppeat täytekakut: Dripped cake eli valuva maapähkinä-kinuskikakku, vegaaninen täytekakku
Kuppikakut ja muffinsit: Joulumuffinsit, suolakinuskimuffinsit
Pehmoiset pullat: Suklaa-hasselpähkinäkorvapuustit, amerikkalaiset kinuskikierteet
Pikkuleivät ja keksit: Vanhanajan pikkuleivät, neljän aineksen kinuskicookiet

Toivotamme sinulle erittäin nautinnollisia kokkaushetkiä näiden maittavien reseptien parissa! Jos et meinaa löytää omin avuin mitään sopivalta kuulostavaa reseptiä, voit kysäistä apua Valion sivuilla operoivalta chattibotilta, joka kantaa nimeä Muru.